Maquina diseñada para el rebanado de una gran variedad de frutas y hortalizas, como plátanos, papas, manzanas , pepinos etc. pudiéndose controlar la orientación de corte del producto.
Todo contacto con el alimento construido en Acero Inoxidable.
Estructura externa en Acero al Carbono.
Regulador de espesor para poder rebanar el producto en diferentes espesores.